Beschreibung

Grenache Rouge 85 % / Cabernet Sauvignon 15 %

Grenache Rouge ist eine Sorte mit mittlerem Säuregehalt, aber ausgezeichnetem Fruchtgeschmack und aromatischer Intensität. Die Trauben werden Anfang September geerntet, da diese Sorte Hitze liebt und trockenes Wetter verträgt. Cabernet Sauvignon, diese dynamische Sorte, folgt diesem Beispiel. Nach dem Traubenselektionsband werden die Trauben in Bottiche geleitet und durchlaufen einen Kalteinweichprozess bei 2 °C für 18 Stunden. Anschließend wird die Saignée-Methode auf den Weinherstellungsprozess angewendet und die alkoholische Gärung findet bei einer stabilen und kontrollierten Temperatur von 14 °C statt. Weineigenschaften Fegites Rosé ist ein würziger und abwechslungsreicher Roséwein, der sich von den meisten Weinen dieser Kategorie abhebt. Mit einer hellen lachsrosa Farbe und violetten Reflexen hat er eine Nase mit intensiven Rosenaromen mit Noten von Wildblumen, einen Mund mit feiner Säure und einen Nachgeschmack von weißfleischigem Pfirsich. Das Fegites Rosé Label wird Weinliebhaber sicherlich zufriedenstellen und ihnen die Möglichkeit geben, einen originellen und ganz besonderen Wein zu probieren. Seine Mischung und sein Stil wecken das Interesse und wecken die Sinne und versprechen viele neue und interessante Weinerlebnisse.

Alkohol 12.5%

Servierempfehlungen Serviert bei 8-10°C. Passt gut zu Nudeln mit roter Soße, gegrilltem Fisch und Geflügel.

Weingut OENOGENESIS Drama Griechenland

Enthält Sulfite.