Beschreibung

Eine handgemachte Käsetorte aus reinen Rohstoffen und ganzen Stücken von Käse, wie dem ausgezeichneten Naxos Graviera, sowie den beliebten Weißkäsen Myzithra, Anthotyro und Feta. Die reichhaltige Käsefüllung in Kombination mit der knusprigen Kruste macht ihn zu jeder Tageszeit zu einem verlockenden Genuss.
Zutaten
Teig 58%: Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Baumwollsamenöl, natives Olivenöl extra 3%, Salz, Traubenzucker. Füllung 42%: Feta 28% (pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Mizithra (Molkenprodukt): (pasteurisierte Kuh- und Ziegenmolke, Salz), Anthotyro 17% (pasteurisierte Kuhmilch, Molke, Milcheiweißserum), Wasser, Naxos Gruyere 6% (pasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch, Salz, Lab, (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Edamer 6% (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Weißkäse 3% (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Weizengrieß, Zucker, Maisstärke. Hergestellt in einer Fabrik unter Verwendung von Senf, Sesamsamen, Nüssen, Sojaprodukten, Sellerie und Ei.

Nährwertangaben
Pro 100g
Energie 251 kcal
Fett 13,2 g
gesättigt 3,4 g
Kohlenhydrate 24,1 g
Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiße 10 g